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Tortas de Atún

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Tortas de Atún

Ingredientes :

  • 2 Latas de Atún
  • 2 Huevos
  • 1 Cucharada de Cebolla Picada
  • 1 Taza de Hojuelas de Maíz
  • 3 Ramitos de Perejil
  • 1 Chile Jalapeño picado
  • Sal y Pimienta
  • 1 Taza de pan molido
  • Aceite

Preparación :

  • Se revuelven el atún, cebolla, perejil picado, hojuelas molidas, sal, pimienta, huevo y chile jalapeño, se hacen unas tortitas conla mezcla, después se pasan por el pan molido y se fríen en el aceite caliente
  • Se Sirven con salsa y ensalada.
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