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Crema de Aguacate

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Crema de Aguacate

Ingredientes :

  • 1 Aguacate (avocado)
  • 1 Cebolla chica
  • 1 Chile Serrano sin semillas
  • 100 gramos de Queso Crema
  • 3 taza(s) de Caldo de Pollo frío y sin grasa
  • Cilantro picado para adornar

Preparación :

  • Se muela el aguacate, la cebolla, el chile, el queso crema y el caldo en la licuadora.
  • Se sirve en un tazón.
  • Se adorna con hojitas de cilantro.
  • Servir en frío.
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