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Bocadillos de Sardina

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Bocadillos de Sardina

Ingredientes :

  • 1 Lata de Sardinas
  • 10 Aceitunas picadas
  • 2 tomates
  • 1 Paquete Chico de Pan Blanco
  • Queso rallado

Preparación :

  • Se limpia muy bien las sardinas cuidando que no tengan espinas, se desmenuzan y se mezclan con las aceitunas.
  • Se corta el pan blanco en círculos de tamaño aproximado de las rebanadas de tomate, se puede ayudar con un cortador de galletas.
  • Se colocan las rebanadas de pan en un molde refractario y se meten al horno hastaque se doren un poco, se sacan del horno y encima se les pone una rebanada de tomate y se untan de sardina, se les agrega el queso rayado encima.
  • Se meten nuevamente al horno hasta que el queso se derrita.
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