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Bisteces en Salsa de Mostaza

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Bisteces en Salsa de Mostaza

Ingredientes :

  • 1/2 Kilo de Bistec sin grasa
  • 2 Cucharadas de Cebolla
  • 2 Dientes de Ajo
  • 3 Cucharadas de Jugo de Limón
  • 2 Cucharadas de Aceite de Olivo
  • Salsa de Mostaza
  • Sal y Pimienta al gusto

Preparación :

  • Se muele la cebolla, ajo, jugo de limón, aceite, sal y pimienta. La carne se pone a marinar en esta salsa durante 2 horas.
  • Se escurre la carne y se pone a asar.
  • Se sirve la carne y se baña con la salsa de mostaza, se sirve con ensalada fresca.
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