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Bisteces de Res en Salsa Pasilla

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Bisteces de Res en Salsa Pasilla

Ingredientes :

  • 1/2 Kilo de Bisteces de Res
  • 6 Chiles Pasilla dorados
  • 2 Dientes de Ajo
  • Pimienta
  • Aceite1/2 Kilo de Bisteces de Res
  • 6 Chiles Pasilla dorados
  • 2 Dientes de Ajo
  • Pimienta
  • Aceite

Preparación :

  • Se ponen a freir los bisteces en una cazuela.
  • Aparte se ponen a dorar los chiles pasilla en el aceite y después se licuan con los ajos y la pimienta.
  • Una vez licuado se vacea a la carne, se le baja el fuego y se deja sasonar.
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