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Salsa Tártara

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Salsa Tártara

Ingredientes :

  • 2 tazas de mayonesa madre
  • ½ taza de cebolla roja picada en cuadrados pequeños y lavada.
  • 1 huevo duro picado finamente
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 5 gotas de tabasco
  • Sazonador al gusto

Preparación :

  • En un recipiente echar las 2 tazas de mayonesa, luego con la ayuda de un batidor remover e ir agregando todos los ingredientes, uno por uno y remover constantemente, al final sazonar y probar su punto de sal.
  • Utilizar para sandwish y acompañar piqueos como chicharrón de pollo.
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