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Maní Virginia

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Maní Virginia: Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Maní Virginia, los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Maní Virginia) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Maní Virginia en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • 1/4 de kilo de maní con cascara
  • Aceite

Preparación :

  • Calentar el aceite en una sarten durante unos minutos y echar el maní sin pelar cubriendolos totalmente con aceite, colocar unos cuantos pelados.
  • Freír durante unos 3 minutos teniendo cuidado con el aceite por que el maní va a reventar un poco al freirse.
  • Observar el maní que esta pelado hasta que tome un color dorado aceptable.
  • Sacar con una espumadera y colocar en un recipiente de vidrio con un papel secante para absorver el aceite.
  • Cambiar el papel unos tres veces dejando enfriar porque se seguira friendo por el calor. Agregar sal al gusto. Se sirve SIN PELAR.
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