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Tortilla de Langostinos

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Tortilla de Langostinos: Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Tortilla de Langostinos, los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Tortilla de Langostinos) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Tortilla de Langostinos en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • ¼ de kilo de langostinos
  • 3 huevos
  • ½ taza de maicena
  • 1/3 taza de leche fresca
  • 3 cucharadas de queso
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1cebolla picada
  • ½ pimiento picado
  • sal y pimienta
  • Aceite

Preparación :

  • Batir las claras y agregar las yemas.
  • Disolver la maicena con la leche.
  • Mezclar los huevos y los demás ingredientes.
  • Calentar 3 cucharadas de aceite y echar todo lo preparado, bajar el fuego y taparlo.
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