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Pollo Exótico

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Pollo Exótico: Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Pollo Exótico, los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Pollo Exótico) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Pollo Exótico en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 taza de jugo de piña
  • 4 rodajas de piña cortada en cuadritos
  • Cebolla china picada
  • ½ taza de sillao (salsa de soya)
  • ½ cucharadita de kión molido
  • 1 cucharadita de ajos molidos
  • 1/3 de taza de catchup
  • ½ taza de maicena
  • 1/3 de aceite

Preparación :

  • Cortar el pollo en trozos y dejarlo macerar en el sillao por 10 minuto, luego pasarlo por maicena y dorarlo en aceite bien caliente, en el mismo aceite freír los ajo, añadir el kión y el pimiento cortado en cuadritos, revolver, incorporar el pollo al jugo de piña, el catchup y la piña picada.
  • Unir al aderezo de ajos, pimiento y kión, cocinarla fuego moderado por otros 10 minutos antes de servir echar cebolla china.
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