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Pollo en salsa de Cebolla

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Pollo en salsa de Cebolla

Ingredientes :

  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 unidad de pimiento
  • 6 presas de pollo
  • 4 unidades de cebolla
  • 1 cucharada de ajo
  • sal y pimienta

Preparación :

  • Poner en una olla al fuego el aceite y freír las presas de pollo. Retirar.
  • En ese mismo aceite freír la cebolla con el ajo, dejar en el fuego hasta que la cebolla este bien dorada, incorporar el pimiento y las presas de pollo.
  • Sazonar con sal y pimienta al gusto y dejar en el fuego durante 10 minutos.
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