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Pollo al Sillao

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Pollo al Sillao : Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Pollo al Sillao , los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Pollo al Sillao ) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Pollo al Sillao en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • 1 pollo grande
  • 2 cucharadas de salsa de ostión
  • 2 cucharadas de salsa mensi
  • sillao al gusto
  • ¼ de cucharada de comino
  • 1 cucharada de romero molido
  • 3 cdas de aceite de ajonjolí
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 2 cdas mostaza
  • sal y pimienta.

Preparación :

  • Mezcle las salsas, la mostaza, el aceite, el sillao y los condimentos en un recipiente.
  • Corte la pechuga del pollo para embadurnarla por dentro con el adobo. Luego cubra la parte exterior y deje reposar por 12 horas.
  • Lleve a la olla hasta que quede dorado y cocido.
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