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Pollo Acaramelado al Horno

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Pollo Acaramelado al Horno: Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Pollo Acaramelado al Horno, los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Pollo Acaramelado al Horno) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Pollo Acaramelado al Horno en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • 4 cucharadas de ketchup
  • 4 cucharadas de azúcar rubia
  • pimienta y sal al gusto
  • 5 cucharadas de sillao
  • 1 poquito de sazonador
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • ½ cucharada de harina
  • 2 cucharadas de algarrobina
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 limón
  • 1 botella chica de sprite

Preparación :

  • Se macera el pollo con el ketchup, azúcar, pimienta, sal, sillao, (tener cuidado a la hora de echar sal con el sillao, probar) sazonador, salsa inglesa, harina, algarrobina o chancaca.
  • Dejar macerar por lo menos ½ hora.
  • Después de la maceración, se pone en la asadera, el pollo uno por uno, llevar al horno para terminar de glacear el pollo, luego se retira para verter en él una botella chica de sprite, 1 cucharada de maicena, jugo de un limón, previamente combinados, ponerlos nuevamente al horno a que termine de tomar punto.
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