Recetas d Comidas

Las mejores recetas de comidas nacionales e internacionales

Pimientos Rellenos

Pimientos Rellenos Receta, Pimientos Rellenos Ingredientes, Pimientos Rellenos Preparación, Pimientos Rellenos Presentación en la mesa, Pimientos Rellenos secretos de la abuela, Receta Peruana Pimientos Rellenos.

Pimientos Rellenos: Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Pimientos Rellenos, los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Pimientos Rellenos) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Pimientos Rellenos en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • 6 pimientos de regular tamaño
  • ¼ de kilo de carne picada en trocitos pequeños
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 tomate regular picado
  • 1 cebolla regular picada
  • 1 pan remojado en agua
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de perejil picado
  • ½ cucharadita de sazonador
  • Sal al gusto
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1 cucharada de ajos molidos
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de pimientos
  • Aceite
  • ½ taza de agua
  • Sal al gusto

Preparación :

  • Se corta la parte superior y se les saca las venas y las semillas.
  • En un bol colocar la carne cortada en trozos, la cebolla y el tomate, la pimienta, la sal al gusto, el sazonador, el pan remojado (antes exprimirlo para que salga la levadura), los huevos y el perejil picado.
  • Todo esto se mezcla crudo para rellenar el pimientos más o menos hasta 1.5 cms. Debajo del borde para que no rebalse.
  • En una olla, echar aceite, ajos, cebolla y el tomate picado en cuadritos chicos, se agrega la pimienta, sal al gusto.
  • Este aderezo se refrie bien doradito. Cuando este refrito se le agrega agua y ahí se colocan los pimientos crudos, acomodándolos con cuidado para que no se derrame el relleno.
  • Con respecto al agua sea prudente ya que el pimiento suelta jugo del relleno, una vez cocido se sirve con arroz blanco.
Buscador
Busca tu receta



Recetas
Bebidas
Carnes
Ensaladas
Entradas
Frituras
Mariscos
Panes
Pastas
Pescados
Piqueos
Postres
Sopas

Publicidad
Siguenos