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Pescado Frito a la Mostaza

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Pescado Frito a la Mostaza: Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Pescado Frito a la Mostaza, los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Pescado Frito a la Mostaza) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Pescado Frito a la Mostaza en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • 1 pescado en filetes
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 taza de leche de evaporada
  • Pan tostado y molido
  • Sal al gusto
  • Una pisca de pimienta
  • ½ cucharadita sazonador

Preparación :

  • Se pica el pescado en trozos, chicos o en filete se le echa, sal pimienta y sazonador.
  • En un bol aparte se prepara la mostaza con la leche se mezcla y que la mostaza con la leche se unan (respecto a la sal el pescado esta con sal) en esta mezcla se echa el pescado en trozos o en filete y se deja macerar mas o menos 5min.
  • Para que tomen gusto luego se sacan los trocitos o filetes y se pasan por el pan molido, se sacude el pescado, sacando el exceso de pan y se fríe en aceite caliente a que doren, una vez dorados, no quemados se sacan a un papel absorbente.
  • Se sirve con arroz blanco y con ensalada la que más te guste.
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