Recetas d Comidas

Las mejores recetas de comidas nacionales e internacionales

Parrilada de Carne

Parrilada de Carne Receta, Parrilada de Carne Ingredientes, Parrilada de Carne Preparación, Parrilada de Carne Presentación en la mesa, Parrilada de Carne secretos de la abuela, Receta Peruana Parrilada de Carne.

Parrilada de Carne: Hoy en ComidasPeruanas.com enseñaremos paso a paso como preparar Parrilada de Carne, los Ingredientes que debe de comprar para una buena elaboración de la receta a preparar (Parrilada de Carne) y seguir atentamente la preparación recomendada. Recuerde que si le gusto la receta, no se olvide de compartir Parrilada de Carne en sus redes sociales favoritas. ;)

Ingredientes :

  • 1 kg de carne
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1 cucharada de cominos
  • 2 cucharadas de ajos molidos
  • 1½ cucharada de orégano
  • 1 vaso de cerveza negra sal
  • ½ cucharadita de sazonador

Preparación :

  • La carne que sea suave generalmente sin nervios se cortan en filetes delgados (o a su gusto).
  • En un bol poner la pimienta, cominos, ajos, sal, sazonador, orégano(seco y refregado con ambas manos, para sacarle todo el aroma y gusto),agregar la cerveza, unir todo muy bien.
  • Luego este aderezo echarlo sobre la carne para mezclarlas y dejarlas maceradas por varias horas.
  • Seguidamente en un parrillero con bastante carbón prendido, y la parrilla bien caliente poner las carne.
  • Echándole (con una brochita, echa de la panca de choclo) el aceite y que cosa jugosa por ambos lados se sirve acompañado de papa sancochada con ensalada la que más guste con ají molido picante.
Buscador
Busca tu receta



Recetas
Bebidas
Carnes
Ensaladas
Entradas
Frituras
Mariscos
Panes
Pastas
Pescados
Piqueos
Postres
Sopas

Publicidad
Siguenos