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Hamburguesas Especiales

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Hamburguesas Especiales

Ingredientes :

  • 1 Kg de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de pan rallado para apanar
  • 2 tazas de pan rallado
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de agua para disolver la tableta de caldo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 100 gramos de queso en tajadas
  • aceitunas y tomate
  • sal y pimienta

Preparación :

  • En un bol colocar la carne, incorporara el pan rallado, cebolla, huevos, perejil y sal y pimienta al gusto.
  • Formar las hamburguesas, apanarlas en aceite bien caliente.
  • Distribuirlas en una fuente para el horno y decorar a cada una con una tajada de queso, rodajas de tomate y aceituna.
  • Llevar al horno pos unos minutos.
  • Servir calientes.
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