Recetas d Comidas

Las mejores recetas de comidas nacionales e internacionales

Choncholines

Choncholines Receta, Choncholines Ingredientes, Choncholines Preparación, Choncholines Presentación en la mesa, Choncholines secretos de la abuela, Receta Peruana Choncholines.
Choncholines

Ingredientes :

  • 1Kg de choncolines
  • 3 cucharas de ají panca
  • 1 cucharadita de achiote
  • 1/2 taza de vinagre
  • aceite

Preparación :

  • Limpiar bien los choncholines.
  • Poner en un tazón el ají panca molido, el achiote y el vinagre.
  • Revolver todo y dejar reposar una hora mas.antes de ponerlos sobre las brasas, agregar la sal.
  • Luego, con una brocha echa de panca de choclo deshilachada, ir bañando con el aceite. Dejar en las brasas hasta que tomen un tono oscuro y punto crocante.
  • Acompañar con papas doradas, mote y habas sancochadas.
  • Servir en una panca de choclo o en un plato chico.
Buscador
Busca tu receta



Recetas
Bebidas
Carnes
Ensaladas
Entradas
Frituras
Mariscos
Panes
Pastas
Pescados
Piqueos
Postres
Sopas

Publicidad
Siguenos