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Pollo al Orégano

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Pollo al Orégano

Ingredientes :

  • 6 presas de pollo
  • 6 cucharaditas de orégano
  • sazonador
  • sal y pimienta

Preparación :

  • Limpiar y lavar bien las presas de pollo, secarlas, deshuesarlas, aplanarlas y condimentarlas con sal, pimienta y unapizca de sazonador.
  • Espolvorear por ambos lados cada presa con una cucharadita de orégano restregado, presionando bien para quese adhiera.
  • Calentar regular cantidad de aceite y freír las presas de pollo (una por vez) hasta que estén cocidas y tengan un bonito color dorado.
  • Luego irlas colocando en papel absorvente
  • Servirlas caliente con una porción de arroz,papas fritas o ensalada
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