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Cecina Frita

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Cecina Frita

Ingredientes :

  • 600 gramos de carne de cerdo
  • 400 gramos de yuca
  • 2 plátanos verdes
  • Sal

Preparación :

  • Sancochar las yucas y los plátanos verdes.
  • Luego se fríe la cecina en una sartén, se retira y se fríen los plátanos verdes y las yucas.
  • Se sirve junto con las yucas y los plátanos.
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